生长良好:Viva农场更新

为了庆祝皇冠博彩成立50周年,我们捐赠了100美元,通过皇冠博彩的成长良好基金向Viva农场捐款. 作为合作的一部分, Viva提供了一份年中报告(摘要如下),并于7月和9月在伯灵顿举办了两次与Co-op成员的互动之旅,以及两次Co-op员工的私人之旅.

在参观的过程中, 成员和工作人员有机会在农场散步, 了解更多皇冠博彩Viva的转型农场孵化器项目, 以及Viva如何与实习学生合作,为他们提供工具和技能, 无论是在农场还是在办公室, 在自己的农田上取得成功.

Viva农场报告摘要

2023年是Viva支持新手农民的第13个耕作季节. 本赛季, Viva在孵化器项目中有33家农场企业(55家农场主), 包括9个新农场. 在其119英亩的土地基地中,所有可用的可耕种面积已连续第六年出租给新手农民.

皇冠博彩员工参观Viva农场

All the farmers in the program can sell though Viva Farms’ sales program which holds an umbrella certified organic certification; and Viva has also provided technical assistance to support eight farms to obtain their independent organic certifications, 扩大直销市场机会. Viva最近支持其第二家农场获得自己的良好农业规范(gap)认证.

三个孵化农场直接向皇冠博彩(卡布雷拉农场)销售, 席尔瓦家庭农场和乌鸦农场), 还有两个校友农场, 大胆种植的农场和草成为一股浪潮. 农产品部门偶尔也会从我们的销售计划中采购,该计划汇总了所有孵化农民的农产品. 预计2023年农民的销售额约为200万美元. 今年从孵化器中推出了五个农场,包括大黄蜂农场,重新连接根,根 & 兔子农场,亲爱的餐桌农场,草地变成波浪. 当然, 校友艾米·弗莱和雅各布·斯洛斯伯格在大胆种植农场继续扩大他们的生产面积和农场摊位,他们在2021年购买的土地在Bow. Each of these farms secured sustainable land tenure to grow their businesses; and they are thriving on their new land.

Viva继续升级设备和基础设施, 包括建设一个7500平方英尺的农业公园市场中心,以提高孵化农民安全高效地开展收获后活动的能力. 市场中心将设有gap认证的洗涤/包装设施, 广泛的冷干储存, 可从现场装载和分发. 它还将为Viva农场的员工提供一个学习环境,以提供实际的技术援助. 该项目按计划将于2024年春季完工.

Viva连续第9年获得俄勒冈州农业部门的有机认证,并重新获得了鲑鱼安全认证. Viva通过美国农业部自然资源保护局与土壤科学家合作,启动了农场试验, 农业经济学家, 以及华盛顿州立大学的移民和BIPOC农业项目团队,支持孵化器中的11名农民试验各种保护措施. Viva还与华盛顿大学(University of Washington)合作开展了一个新资助的项目, 蓝色碳, 绿色的田野, 哪一个将在其孵化器中试点水产养殖场和小型多样化作物养殖场之间的新型互利合作, 重点研究了有害海藻的去除和再输送,以作为固碳土壤改良剂.

随着时间的推移,皇冠博彩和Viva将继续分享更新. 要了解更多皇冠博彩Viva农场的信息,请访问vivafarms.org.

Leigha Staffenhagen评论